Gächlingen, Switzerland
Kirchstrasse 25
N/A
+41 525336588
Toilets
Hi Karin! I tried to make Liquer filled chocolates (in sugar shells). I did exactly as directed but while making mould in warm Corn Flour, everything goes well until the flour is levelled lightly in the wooden box, but the moment I try to form the cavity with my plaster of paris mould, the flour around the cavity starts cracking and collapsing. What possibly I might be missing? Can you help? Shashi Mimani -India
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Ich habe dort bereits mehrere Kurse besucht und bin hellauf begeistert von der fachlichen Kompetenz, dem Ideenreichtum und der Herzlichkeit, mit der mir das Pralinenhobby näher gebracht wurde. Eine klare Empfehlung für Anfänger und Fortgeschrittene!
Spannende Kurse in einer herrlich modernen Pralinenküche! Mehr als empfehlenswert für Einsteiger und erfahrene Hobby-Chocolatier!
Deli
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