Rossinière, Switzerland
Route du Revers 19
N/A
+41 269245460
Wheelchair-accessible entrance
Le Sapalet is the name of a bio sheep cheese produced in Rossinière and one of a number of dairy products featured under the Pays d’Enhaut Authentic Products label. With some 1,000 sheep, the family runs one of the largest sheep dairies in the country and their products are sold all over Switzerland. Le Sapalet, signifies “little pine tree” in French. It’s also the name of the high alpine pasture where the sheep stay during the summer months. You can buy direct from the farm store - they sell a wide selection of their produce including sheep, goat and traditional dairy cheese. Be sure to check out the Sousbois which recently received excellent reviews in the New York Times.
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Pas encore pu tout tester mais le service est aimable et rapide. Qualité des produits nickels !
Suite à des produits défectueux que nous n'avons pas pu consommer, nous avons écrit à l'entreprise qui ne nous a jamais demandé au départ de revenir vers la COOP. Un mois et de mi après, c'était bien évidemment trop tard et nous recevons une simple réponse qui montre le manque d'égard envers les fidèles clients et qui ne nous propose jamais des produits de remplacement. Nous n'attendions rien, peut-être de simples \excuses\ et pour un si petit montant, un geste commercial qui releverait de la symbolique et pas d'autre chose ... c'est toute une famille de fidèles acheteurs et leurs nombreux proches qui étaitent de TRÈS fidèles consommateurs et qui, je vous l'assure, n'achéteront plus un seul produit de cette marque.
Je viens de découvrir le fromage au lait cru de brebis \Le Berbert\ . Un véritable délice. Une texture et un goût incomparable. Merci beaucoup pour l'excellente qualité de vos produits.
Produit fantastique et service extra!!
Absolut fantastischer Käse und Joghurt! Bravo!!
Produits sains, bons et bio, le tout plein d’énergie vivante de la montagne ! Je suis une absolue fan de leurs yaourts au lait de brebis ainsi que du lait qui est un nectar onctueux ! Impossible maintenant de faire sans eux :) Un grand merci au Sapalet.
De très bons produits un savoir faire ! Mais surtout des gens serviable et un service au top !
Deli
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